Закуски
Рыбное ассорти 220 г. Лосось слабой соли, копченая форель, масляная рыба, тигровые креветки. Подаем с лимоном и "землей" из маслин
850 ₽
Тост на бородинском хлебе с форелью, авокадо и яйцом пашот 180 г.
350 ₽
Сырные шарики с соусом баже 175 г. , соус на основе грецких орехов с уцхо-сунели, сванской солью, кориандром и чесноком
280 ₽
Намазка из копченой щуки 115 г. с редисом и лимоном. Подается с гренкой из бородинского хлеба
110 ₽
Пивной стол 436 г. Куриные крылья, хлебные гренки, сулугуни жареный в кунжуте, карпачо из курицы и луковые кольца
470 ₽
Рулетики из баклажан с сыром чечил 170 г. ов с сыром Чечил и соусом Песто. Подаем с бакинскими томатами
330 ₽
Ассорти солений 590 г. Малосольные и соленые огурчики, соленые помидоры, капуста, чеснок, патиссоны и перец
430 ₽
Сырное плато 270 г. Нарезка из благородных сортов сыра из частной сыроварни.
790 ₽
Салаты
Салат "Гнездо кукушки" 220 г. Салат с куриным филе, говяжьей грудинкой, яйцом, маринованными и свежими огурцами, красный луком, гранатом, майонезом и зернистой горчицей
350 ₽
" Цезарь" с куриным филе 230 г. Классический салат с курицей, томатами черри, перепелиным яйцом и сыром Пармезан
420 ₽
Оливье с говядиной 130 г. Классический салат с отварной говядиной
150 ₽
Салат овощной со сметаной 125 г. Салат из огурцов и помидоров
120 ₽
"Цезарь" с цыпленком 190 г. Салат Романо, соус Цезарь, томаты черри, перепелиное яйцо, отварное куриное филе, масло, сыр Пармезан, бриошь, сливочное масло с чесноком и зеленью
390 ₽
Санторини 230 г. Салат из свежих овощей с вялеными томатами, запеченой паприкой, сыром Брынза и авторской заправкой
310 ₽
Салат с куриной грудкой, яйцом и ананасом 130 г. Куриная грудка, шампиньоны, консервированные ананасы, куриное яйцо, томаты, зеленый салат, медово-соевый соус
130 ₽
Салат с хрустящими баклажанами 210 г. Бакинские томаты, баклажаны, обжаренные в панировке, базилик, кинза, мята, сливочный сыр с укропом, пикантный соус сладкий чили и устричный соус
390 ₽
Винегрет с килькой 140 г. Малосольная килька, картофель, морковь, свекла, квашеная капуста, малосольные огурцы, зернистая горчица, зеленый лук
110 ₽
"Мимоза" с камчатским крабом 180 г. Отварной картофель, морковь, яйцо, мясо краба, тигровые креветки, шафрановый майонез собственного приготовления, икра летучей рыбы, васаби, ростки зелени
610 ₽
Супы
Том-ям 500 г. Тайский кисло-острый суп с креветками, кальмаром, томатами, грибами шиитаке и вешенками. Подаем с японским рисом
590 ₽
Сырный крем-суп в хлебной булке 330 г. с беконом, картофелем и луком в хлебной булке
320 ₽
Куриный супчик с фрикадельками 250 г. Лапша, лук, морковь, куриные фрикадельки
120 ₽
Грибной крем-суп 295 г. Крем-суп из картофеля, шампиньонов, белых грибов, с добавлением лука и сливок
220 ₽
Домашняя лапша с мясом цыпленка и яйцом 250 г. Куриный суп с домашней лапшой и куриной грудкой
170 ₽
Суп-лапша по-домашнему 340 г. Курица отварная, домашняя лапша, лук, морковь, яйцо отварное, зелень
170 ₽
Суп овощной с куриными фрикадельками 290 г. Куриное бедро, стручковая фасоль, паприка, картофель, морковь, лук, чеснок, сметана
100 ₽
Борщ с уткой 360 г. и красной фасолью.Подаем с зеленюь, шпиком, бородинским хлебом и сметаной
290 ₽
Минестроне овощной с шампиньонами 250 г. Овощной суп
170 ₽
Солянка мясная 345 г. Солянка из говядины, свиной грудинки и копченой колбасы.Подаем со сметаной и зеленью
270 ₽
Пицца
Любят дети Пицца Карбонара средняя 300 г. Cоус неаполь, бекон, яйцо, сыр моцарелла, пармезан, чесночное масло
330 ₽
Любят дети Пицца Сан Доменико средняя 310 г. Соус неаполь, ветчина, шампиньоны, сыры чеддер и моцарелла, чесночное масло
260 ₽
Пицца Гавайская большая 510 г. Cоус неаполь, соус барбекю, сыр моцарелла, сыр чедер, ветчина, курица барбекю, перец гриль, ананас консервированный, кукуруза, чесночное масло
560 ₽
Любят дети Пицца Папа Карло большая 530 г. Cоус неаполь, соус барбекю, курица, свинина-барбекю,тонкие ломтики бекона, лук тушеный, шампиньоны, Моцарелла, чесночное масло
550 ₽
Пицца Лесная средняя 360 г. Соус неаполь, белые грибы и шампиньоны, опята консервированные, лук красный, помидоры черри и сыр моцарелла, чесночное масло
350 ₽
Пицца Маргарита 270 г. Тесто неаполитано, томатный соус, сыр моцарелла
290 ₽
Умеренно острое Пицца Карне Парадизо большая 540 г. Соус арабьято, сыр моцарелла, салями, ветчина , свинина, бекон венгерский, острая сырокопченая колбаса чоризо, соус барбекю, чесночное масло
590 ₽
Любят дети Пицца Сан Доменико большая 450 г. Соус неаполь, ветчина, шампиньоны, сыры чеддер и моцарелла, чесночное масло
380 ₽
Пицца Римини 470 г. Cоус неаполь, куриная грудка, ветчина, шпинат, сыр Моцарелла, чесночное масло
390 ₽
Умеренно острое Пицца Баварская большая 560 г. Cоус неаполь, горчица, карбонад, пепперони, колбаски охотничьи, шампиньоны, перец-гриль, сыр пармезан и моцарелла, чесночное масло
570 ₽
Бургеры
РЕСТО КИДС с бургером и соком с грушей 380 г. Игрушка, бургер с куриной котлеткой, сок
390 ₽
Бургеры и сэндвичи в кафе «Солянка»
50 ₽
Бургер с куриной котлеткой 190 г. Домашние булочки, куриная котлета, томаты, огурец маринованный, сыр чеддер, лист салата
250 ₽
Папа Бургер с курицей 280 г. Бургер с домашней картофельной булочкой и куриной котлетой
330 ₽
Бургер 330 г. Булочка, котлета из курицы и говядины, кетчуп, салат романо, сыр чеддер, томаты, огурец, картофель фри
360 ₽
Бургер с котлеткой на выбор 180 г.
275 ₽
Папа Бургер с говядиной 300 г. Бургер с домашней картофельной булочкой и котлетой из говядины
430 ₽
РЕСТО КИДС с бургером и соком с яблоком 380 г. Игрушка, бургер с куриной котлеткой, сок
390 ₽
Горячие блюда
Картофельное пюре 100 г.
115 ₽
Люля-кебаб из курицы с кинзой , салат со свежими овощами, маринованный лук, лаваш
340 ₽
Стейк из свинины 400 г. с молодым картофелем, обжаренными овощами и перечным соусом
580 ₽
Булгур с овощами 150 г.
130 ₽
Бефстроганов с картофелем 280 г. Говядина, лук, чеснок, сливки, картофель, маринованные огурцы, томаты черри, укроп
240 ₽
Пельмени с говядиной и свининой 1 кг 1000 г. Пельмени ручной лепки из свинины и говядины с добавлением лука и сливок
680 ₽
Хинкали цветные детские 190 г. Хинкали из куриного бедра и лука, подаем со сметаной
210 ₽
Молодой картофель с зеленью
210 ₽
Чашушули из говядины 300 г. Говяжья грудинка, томленая в густом бульоне с томатами, чесноком, репчатым луком и ароматными специями
520 ₽
Детская котлетка из говядины 210 г.
310 ₽
Роллы и суши
Сякэ темпура ролл 240 г. Рис, нори, креветки, сливочный сыр, огурцы, слайсы цукини, соус унаги, овощная цума (дайкон, паприка), икра масаго, имбирь, васаби, соевый соус
450 ₽
Хосомаки с угрем 110 г. Рис, нори, угорь, имбирь, васаби, соевый соус
190 ₽
Калифорния с креветкой ролл 220 г. Рис, нори, креветки, сливочный сыр, авокадо, огурцы, икра масаго, имбирь, васаби, соевый соус
430 ₽
Хаманиши ролл 220 г. Рис, нори, креветки, лосось, авокадо, сливочный сыр, темпурный кляр, ореховый соус, овощная цума (дайкон, паприка), кунжут, имбирь, васаби, соевый соус
540 ₽
Филадельфия с лососем ролл 230 г. Рис, нори, лосось, сливочный сыр, икра масаго, имбирь, васаби, соевый соус
580 ₽
Кани Кранч ролл 200 г. Рис, нори, лосось, чука, микрозелень, икра масаго, васаби, имбирь, соевый соус
480 ₽
Хосомаки с огурцом ролл 80 г. Рис, нори, огурец, имбирь, васаби, соевый соус
90 ₽
Хотто ролл 180 г. Рис, нори, филе судака, филе лосося, омлет томаго, соус шрирача, темпурный кляр, васаби, имбирь, соевый соус
450 ₽
Роллы из баклажанов с адыгейским сыром 180 г. , фаршированные адыгейским сыром, с добавлением зелени и чеснока
350 ₽
Хосомаки с авокадо ролл 80 г. Рис, нори, авокадо, имбирь, васаби, соевый соус
140 ₽
Выпечка
Фокачча с маслинами и сыром Моцарелла 240 г. Тесто для пиццы,сыр моцарелла, маслины
160 ₽
Пирожки с луком и яйцом 2шт
75 ₽
Посикунчики 260 г. Пирожки с фаршем из свинины и говядины, подаются с соусом из сметаны и хрена
270 ₽
Пирожки с капустой и яйцом 2шт
75 ₽
Пирог грушевый 240 г. Пирог из слоеного теста с грушей и кремом на основе миндальной муки, подается с карамельным соусом, корицей и шариком мороженого
350 ₽
Фокачча с чесноком и оливковым маслом 180 г. Традиционная итальянская лепешка
90 ₽
Пампушки с чесноком (порция) 50 г. В порции 2 чесночным маслом
55 ₽
Хачапури по-аджарски 300 г. Лодочка и желток - главная отличительная особенность рецепта «по-аджарски»
360 ₽
Пеновани с сыром 260 г. Хачапури из слоеного теста с Сулугни и Брынзой
310 ₽
Десерты
Муссовое пирожное Манго-лайм 110 г. с начинкой из желе манго-лайм, покрытое шоколадным велюром
290 ₽
Торт "Вертикальный медовик" Тонкие коржи с ярким ароматом меда, пропитанные нежнейшим сметанным кремом с добавлением карамели
1500 ₽
Торт Шоколадно-апельсиновый 100 г. Шоколадный торт с заварным кремом с апельсином
90 ₽
Торт "Птичье молоко" Воздушное суфле, взбитый ганаш с йогуртом и ароматом лимона, на песочном корже
2250 ₽
Тиффани 125 г. Бананово-черничный торт
270 ₽
Торт "Сникерс" Шоколадный бисквит, сливочно-шоколадный крем, арахисово-карамельный слой
2250 ₽
Чиа-пудинг со свежими ягодами и кокосом 140 г. Кокосовое молоко, семена чиа, сахар, банан, малина, физалис, голубика, крошка (маргарин, мука пшеничная, лепестки арахиса), мята зелень
360 ₽
Капкейк шоколадный 85 г.
115 ₽
Торт "Черный лес" с оформлением из ганаша и сладостей Идеальное очетание вишневого конфи и шоколадного бисквита
2250 ₽
Торт "Красный бархат" Бисквитные коржи, в составе которых грецкий орех, воздушный сливочный крем на основе сыра Маскарпоне
2250 ₽
Остальное
Evervess Tonic 500 мл
190 ₽
Хлебная корзина 260 г.
200 ₽
Ассорти из деликатессов к вину 350 г. Прекрасная закуска к вину из мясных деликатесов и сыра
770 ₽
Хлеб солодовый с семечками
50 ₽
Хинкали с грибами полуфабрикат 1шт Свежеслепленные (сырые) хинкали. шампиньонами, кинзой, луком и грузинскими специями. Острые
70 ₽
Комбо набор (Маргарита и Папа Карло 30см) 980 г. Комбо-набор: пицца Папа Карло большая, пицца Маргарита большая и 1 литр клюквенного морса. Не сочетается с подарком от суммы заказа
1170 ₽
Хлеб пшеничный подовый 50 г.
30 ₽
Рыбное ассорти 140 г. Нарезка из нескольких сортов рыбы, прекрасно украсит ваш стол.
690 ₽
Хлеб бородинский 50 г.
30 ₽
